里芋の味噌そぼろ煮 レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 こんにゃくは切って下茹でし、あく抜きします。
- 2 里芋は切って塩(分量外)を振り、揉んでぬめり取りし、洗っておきます。
- 3 フライパンを熱し、鶏ひき肉を炒めます。途中◎を加えて炒めます。
- 4 こんにゃくを加えて炒めます。
- 5 人参を加えて炒めます。
- 6 里芋と、分量の水を加えて煮ていきます。
- 7 火が通ったら、★で調味し完成です。
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ゆかんち☆
閲覧ありがとうございます。
料理はやや薄味だと思います。保育園給食を経て、現在は小学校給食を作っています。給食寄りになる部分ありますが、覗いてもらえると嬉しいです♪
ここで出会うレシピは新鮮で、日々参考にさせて頂いています。
https://ameblo.jp/yukanchi326
ブログ始めました♪熊本のこと、書いてます。
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