ケチャップが隠し味！わが家のズンドゥブ☆ レシピ・作り方
- 約15分
- 300円前後
sun115117
ケチャップと麺つゆが隠し味♪トマト味はほぼ消えますが良い感じに甘味と旨味をプラスできます！腸活のため発酵食品のお味噌とキムチは後入れにし、悪あがきしてみました笑
材料（２人分）
作り方
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1
★をすべて合わせ、常温に戻しておく。
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2
ひとり用の土鍋を２つ用意して水を半量ずつ入れる。
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3
アサリ、玉ねぎ、キャベツを入れ、蓋をして中火にかける。
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4
野菜がくったりしてきたら☆を入れ、一煮立ちさせます。（★の白菜だけ取り出して一緒に煮ても良いかもしれません、その方が食べる時アツアツになるので）
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5
豆腐をカレースプーンで大きめに切って投入し、ラー油、５センチ程度に切ったニラ（根元は小口切り）を入れ一煮立ちさせます。
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6
豆腐が煮えたら弱火にし、卵をかき混ぜながら回し入れ、蓋をする。
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7
蓋を開け、卵がふんわりと固まったら火を止めて１を入れて蓋をして食卓へ。お味噌キムチを混ぜながらフーフーしながらレンゲでお召し上がりください！
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sun115117
楽天レシピを始め、より楽しみながらキッチンに立っています。皆さんの美味しそうなレシピを見て楽しくつくレポ投稿していきたいです♪マイレシピも少しずつ増やしていきますので宜しくお願いします！
マイレシピは
★お野菜を使ったレシピが多いです。
★お出汁の味が好きです。
★食材やスープをなるべく無駄にしない事を心がけています。
いつもご覧になっていただきありがとうございます(^○^)
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