ピーマンたっぷりで爽やか！グリーンサラダ レシピ・作り方
- 5分以内
- 100円以下
sun115117
買ってきたピーマンが大きくて柔らかかったのでサラダにしたらとっても爽やかな味になりました！手づくりドレッシングをかけて、シンプルにいただきます。
材料（２人分）
作り方
- 1 赤玉ねぎは繊維を断ち切る方向に薄切りし、空気に触れさせておく。
- 2 ほうれん草は、根本を切り捨て、３〜４センチ位の長さに切り、熱湯をかけたら冷水をかけ、ザルにあげておく。
- 3 レタスは食べやすい大きさに手でちぎり、軽く水洗いしてザルにあけ、水切りする。
- 4 ピーマンは縦半分に切ったら種を取り、繊維を断ち切る方向に薄切りする。
- 5 １〜４をざっくりとボウルで混ぜ、ザルにあけて水切りしておく。
-
6
ドレッシングを作ります。オリーブオイルにレモン汁、酢、塩・胡椒を入れ、かき混ぜます。（レモンの香りもうつしたかったので絞ったらそのまま入れちゃってます）
-
7
５をガサッと器に盛りつけて、ピンクソルト・ブラックペッパーを軽くふり、６のドレッシングをかけたら完成です☆
あなたにイチオシの商品
関連情報
sun115117
楽天レシピを始め、より楽しみながらキッチンに立っています。皆さんの美味しそうなレシピを見て楽しくつくレポ投稿していきたいです♪マイレシピも少しずつ増やしていきますので宜しくお願いします！
マイレシピは
★お野菜を使ったレシピが多いです。
★お出汁の味が好きです。
★食材やスープをなるべく無駄にしない事を心がけています。
いつもご覧になっていただきありがとうございます(^○^)
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
