辛くない♪子ども用の甘め回鍋肉 レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
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1
キャベツは適当にちぎるか、切る。にんじんは、短冊切り。ピーマンは乱切り。
★の調味料は、全て混ぜておく。少しレンチンすると、混ぜやすいよ! - 2 フライパンに、油、すりおろしにんにくを入れて、豚肉を炒める。軽く塩胡椒しておく。
- 3 キャベツ、にんじん、ピーマンも入れ、少し炒める。油がなじんだら、フタをして、少ししんなりさせる。
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4
★の調味料も入れる。
塩胡椒で、味の調整をする。
仕上げにごま油をたらりと回しかけて、出来上がり。大人用には豆板醤入れると良いと思います。
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- ホイコーロー(回鍋肉)キャベツ
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