生姜入り☆鶏けんちん レシピ・作り方
材料（5人分）
作り方
- 1 鶏肉に◎酒を揉み込んでおきます。
- 2 鍋に分量の水と鶏肉、人参、大根を加えて煮ます。アクが出たら取ります。
- 3 次に椎茸を加えて煮ます。
- 4 豆腐と★の調味料を加え、一煮立ちしたら火を止めます。
- 5 お椀によそい、ねぎを乗せたら完成です。
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ゆかんち☆
閲覧ありがとうございます。
料理はやや薄味だと思います。保育園給食を経て、現在は小学校給食を作っています。給食寄りになる部分ありますが、覗いてもらえると嬉しいです♪
ここで出会うレシピは新鮮で、日々参考にさせて頂いています。
https://ameblo.jp/yukanchi326
ブログ始めました♪熊本のこと、書いてます。
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