納豆の卵とじ レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 納豆に添付のタレと、酢を加えてよく混ぜます。酢の効果で納豆がふわふわになります。
-
2
卵を割りほぐし、★の材料を加えてよく混ぜます。
- 3 フライパンに、調味した卵液を流し入れ、大きく混ぜます。
- 4 半分固まったら、ねぎと納豆を加えます。
- 5 ぐるぐる混ぜず、すくって返すを数回繰り返す程度でOK。
- 6 卵が固まったら完成。やや半熟が絶品。
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関連情報
- 料理名
- 納豆
ゆかんち☆
閲覧ありがとうございます。
料理はやや薄味だと思います。保育園給食を経て、現在は小学校給食を作っています。給食寄りになる部分ありますが、覗いてもらえると嬉しいです♪
ここで出会うレシピは新鮮で、日々参考にさせて頂いています。
https://ameblo.jp/yukanchi326
ブログ始めました♪熊本のこと、書いてます。
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