オムそば レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 焼きそばをお皿に盛り、卵は溶いて塩こしょうし混ぜておきます。
- 2 フライパンに油をひき、卵を流し入れます。
- 3 菜箸を使い、半熟になるまで大きく混ぜます。
- 4 底が固まり出したら混ぜるのをやめ、火の通りが弱い部分をつつきながら均等に火を通していきます。
- 5 シート状になった卵を、焼きそばの上にかぶせます。
- 6 お好みソース、マヨネーズをかけます。
- 7 鰹節とねぎを散らして完成です。
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- 料理名
- オムそば
ゆかんち☆
閲覧ありがとうございます。
料理はやや薄味だと思います。保育園給食を経て、現在は小学校給食を作っています。給食寄りになる部分ありますが、覗いてもらえると嬉しいです♪
ここで出会うレシピは新鮮で、日々参考にさせて頂いています。
https://ameblo.jp/yukanchi326
ブログ始めました♪熊本のこと、書いてます。
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