れんこんと春雨の中華炒め レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 人参、れんこんはいちょうか半月切りにします。
- 2 春雨は茹で、長ければ切っておきます。
- 3 卵は炒り卵にし、取り出しておきます。
- 4 フライパンにごま油を熱し、人参を炒めます。次にれんこんを加えて炒めます。
- 5 分量の水を加えて、蒸し煮し、火を通します。
- 6 春雨を加えて、★の材料で調味します。
- 7 最後に炒り卵を戻し入れ、ごまを加えて混ぜたら完成です。
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- 料理名
- 炒め
ゆかんち☆
閲覧ありがとうございます。
料理はやや薄味だと思います。保育園給食を経て、現在は小学校給食を作っています。給食寄りになる部分ありますが、覗いてもらえると嬉しいです♪
ここで出会うレシピは新鮮で、日々参考にさせて頂いています。
https://ameblo.jp/yukanchi326
ブログ始めました♪熊本のこと、書いてます。
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