揚げない☆酢豚風 レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
-
1
玉ねぎを食べやすい大きさの串切りにし、ラップをせずにレンジで3分加熱します。
-
2
椎茸と、ピーマンも食べやすい大きさに切っておきます。
-
3
豚肉を一口大に切り、◎を揉み込みます。
-
4
清潔なビニール袋に片栗粉を入れ、豚肉を入れてフリフリ…
-
5
フライパンにごま油を熱し、豚肉を投入。初めは中火、表面がこんがり焼けてきたらふたをして、弱火で火を通します。
- 6 ★の調味料を合わせておきます。
-
7
肉に火が通ったら、中火に戻して柔らかくした玉ねぎ、椎茸、ピーマンを加え炒めます。
- 8 程よく炒め上がったら合わせておいた調味料を加えて絡めます。最後に酢を加えて、もう一炒め。
-
9
とろっとしたら出来上がりです♪
あなたにイチオシの商品
関連情報
- 料理名
- 酢豚
ゆかんち☆
閲覧ありがとうございます。
料理はやや薄味だと思います。保育園給食を経て、現在は小学校給食を作っています。給食寄りになる部分ありますが、覗いてもらえると嬉しいです♪
ここで出会うレシピは新鮮で、日々参考にさせて頂いています。
https://ameblo.jp/yukanchi326
ブログ始めました♪熊本のこと、書いてます。
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
