茄子の炊き込みご飯 レシピ・作り方

茄子の炊き込みご飯
  • 約1時間
  • 300円前後
mi-ko335
mi-ko335
今まで意外とやらなかったナスの炊き込みご飯。
茄子の風味がとってもおいしいですよ(*'▽'*)

材料(6人分)

作り方

  1. 1 なすはいちょう切りにし、水にさらしアクを抜いておく。
  2. 2 お米を洗い、鶏がらスープ、醤油、みりん、酒を入れて、水を3号のメモリに合わす。
  3. 3 茄子を上にのせ、ごま油を回しかける。
  4. 4 炊飯器で炊く!

きっかけ

茄子がたくさん余っていたので。

おいしくなるコツ

なすのみでシンプルに作りましたが、油揚げをお好みで入れても美味しいですよ(^-^)

  • レシピID:1450018418
  • 公開日:2018/02/26
あなたにイチオシの商品

関連情報

カテゴリ
その他の炊き込みご飯
mi-ko335
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。

つくったよレポート(1件)

  • ニャン♪るる
    ニャン♪るる
    2018/03/23 21:49
    茄子の炊き込みご飯
    ナスとご飯って合うんですね(^O^)味がしみた柔らかいナスが後からふわ~ととろけます(^^)美味しかったです(^^)v

このコメントを削除しますか?

レシピへのコメント

レシピへのコメントを表示する( 0 件)

おすすめの公式レシピPR

関連する献立

おすすめの特集

もっと見る