小さくかわいい おせち♪鮭の昆布巻き レシピ・作り方

小さくかわいい おせち♪鮭の昆布巻き
  • 約10分
  • 300円前後
*a・s・a・p*
*a・s・a・p*
ひとくちサイズで食べやすい♪

材料(2人分)

  • こんぶ 4×6cm 6枚
  • 80g
  • 切り干し大根 10cm長さのもの 6本
  • ☆水 200mL
  • ☆みりん 大さじ1
  • ☆酒 大さじ1
  • ☆しょうゆ 小さじ2
  • ☆砂糖 小さじ1

作り方

  1. 1 ☆を火にかけます。
    グツグツなったら鮭を煮ます。

    切り干し大根はサッと水にくぐらせ、水気を絞ります。
  2. 2 こんぶで鮭を巻きます。
    切り干し大根で中央を結びます。
  3. 3 2を☆で10分ほど煮て完成です!

きっかけ

おせちを作りたくて

  • レシピID:1450018102
  • 公開日:2017/12/28
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カテゴリ
昆布巻き
料理名
鮭昆布巻き
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