捨てるところなし!大根と豚肉のガリバタ醤油炒め レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 バターとにんにくをフライパンに入れ熱し、バターが溶けてにんにくのいい香りがするまで炒める。
- 2 大根は皮のままスライサーでスライスし、葉っぱは食べやすい大きさに切る。
- 3 ①に②の大根と大根の葉っぱを入れて炒める。
- 4 火が通ったら、豚肉を入れ塩と黒胡椒で炒める。
- 5 豚肉に火が通ったら、醤油を入れ炒めて出来上がり。
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