ワインのおともに♡レンコンのアンチョビソテー レシピ・作り方
材料（2～3人分）
- レンコン 150ｇ
- アンチョビ 1/3缶
- ドライパセリ 3振り
- こしょう 2振り
作り方
-
1
レンコンは皮を剥き、
1ｃｍ厚さの輪切りにしてから半月切りにします。
ラップをしてレンジで2分ほど加熱します。 -
2
アンチョビをさいの目に切り、1と炒めます。
（アンチョビの漬けオイル小さじ1くらい入れます） - 3 全体にソテーできたらパセリ・こしょうをかけて完成です！
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- 料理名
- レンコンのアンチョビ炒め
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bobkikaku2020/11/12 21:01
作ってみた。
家呑みの楽しさ拡がった!!
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