水溶性食物繊維たっぷり!おくらこんぶのお浸し レシピ・作り方
材料(2~4人分)
作り方
-
1
こんぶは200mLの水に浸しておきます。
(調理時間に含みません) -
2
こんぶが柔らかくなったら2cm幅に切り、オクラのへたを落とします。
こんぶを浸していた水にこんぶ・おくらを入れて加熱します。 -
3
1分グツグツさせたらしょうゆを加えて火を止めます。
これをお皿に盛り、かつお節をのせて完成です!
関連情報
- カテゴリ
- オクラ
- 料理名
- おくらとこんぶのお浸し
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