ささっと5分で一品追加☆オクラのカレーマリネ レシピ・作り方
材料（2人分）
- オクラ 8本程度
- めんつゆ(3倍濃縮) 大さじ1
- 水 大さじ3
- カレー粉 小さじ1
- 塩 小さじ1
作り方
-
1
オクラは全体に塩をまぶし、表面をこすりあわせて産毛を取って茹でる。
茹で上がったら水気を切り、竹串で一本当たり5、6箇所程度穴をあけておく。 - 2 容器にめんつゆ、水、カレー粉を入れてよく混ぜ、茹でたオクラをその中に入れて出来上がり。
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関連情報
- カテゴリ
- オクラ
- 料理名
- オクラのカレーマリネ
tokeiya_japan
ビールもワインも大好き。おつまみメニューの開発を楽しんでいます。
和食からフレンチ、イタリアン、エスニック、ノンジャンルでお酒に合うメニューを考えています。
どれも家庭で作れるレシピなので、家飲みのお供にお役立てください。
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