ささっと5分で一品追加☆オクラのカレーマリネ レシピ・作り方

ささっと5分で一品追加☆オクラのカレーマリネ
  • 5分以内
tokeiya_japan
tokeiya_japan
旬のオクラを醤油味ベースにちょっとアクセントを加えた出汁とともにいただきます。

材料(2人分)

作り方

  1. 1 オクラは全体に塩をまぶし、表面をこすりあわせて産毛を取って茹でる。
    茹で上がったら水気を切り、竹串で一本当たり5、6箇所程度穴をあけておく。
  2. 2 容器にめんつゆ、水、カレー粉を入れてよく混ぜ、茹でたオクラをその中に入れて出来上がり。

きっかけ

スーパーでオクラが安かったので、急遽おつまみに作りました。

おいしくなるコツ

オクラに竹串で穴をあけることで、味を染みやすくします。時間に余裕があるときは、冷蔵庫で一時間ほどおくと、よりしっかり味が染みます。

  • レシピID:1450015307
  • 公開日:2016/07/10

関連商品

あなたにイチオシの商品

関連情報

カテゴリ
オクラ
関連キーワード
居酒屋メニュー おつまみ ビールに合う ワインに合う
料理名
オクラのカレーマリネ
tokeiya_japan
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。

つくったよレポート(0件)

  • つくったよレポートはありません

このコメントを削除しますか?

レシピへのコメント

レシピへのコメントを表示する( 0 件)

おすすめの公式レシピPR

関連する献立

おすすめの特集

もっと見る