エビで旨味UP！大根厚揚げ煮 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
大根は1ｃｍ幅の輪切りにしてから一口大に、
厚揚げも一口大に切ります。
エビは背から腹に向かって半分にスライスしてから、頭と尾の間を半分に切ります。 -
2
お鍋に水（200ｍＬ）・大根・厚揚げ・エビを入れて加熱します。
グツグツなったら★を加え、弱火でフタをして10分煮ます。
火を止めて味が馴染むまで20分おきます。
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3
食べる直前に再度加熱して完成です！
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- カテゴリ
- 大根
- 料理名
- 大根煮物
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