トマト缶と水とスパイスだけで作れるスパイシースープ レシピ・作り方
材料（1人分）
- トマト缶(カットトマト) 1/2カップ
- 水 1カップ
- にんにく 1/2片
- クミンパウダー 小さじ1
- 黒こしょう 小さじ1
- 塩 少々
- サラダ油 少々
- パクチー あれば適量
作り方
-
1
小鍋に油を引き、みじん切りにしたにんにくを入れて軽く炒める。
(瓶詰めのにんにくオイル漬けを使うと便利です)
- 2 クミンパウダーと黒こしょうを入れ、油と馴染ませたら、トマト缶を入れる。
- 3 水を足して、ひと煮立ちさせたら、塩で味を整えます。
-
4
器に盛り付けて、お好みでパクチーを入れて出来上がり。
(今回はフリーズドライのものを使いました)
あなたにイチオシの商品
関連情報
- 料理名
- スパイシートマトスープ
mspm
ダーリンはインド人。現在シンガポール在住。夫婦共々インド料理だけでなくアジア料理全般が好きなので、簡単にできるなんちゃってアジア料理をよく作ります。
少ない材料で手間をかけずにバリエーションがだせるように日々研究中です。
-
最近スタンプした人
-
レポートを送る
1 件
つくったよレポート（1件）
-
katsu3152022/07/26 01:04
寝落ちして、身体が冷え切って、お腹も減って、でも何か作る気力もない真夜中に重宝しました。ありがとうございました。
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
![[サバ+マッシュポテト]サバッシュポテト](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/ded8386681b7a105b3bd9330314d423cd3d52d4e.72.9.3.3.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|110:110&crop=110:110;*,*)
