缶詰にちょい足し！パクチーチキンサラダ レシピ・作り方
材料（1〜2人分）
作り方
-
1
パクチーチキンの缶詰はトースターなどで軽く温めてオイルを溶かす。
(電子レンジで温める場合は耐熱容器に移し替える) - 2 トマトは一口大に乱切り。ブロッコリースプラウトは食べやすい長さでカット。
-
3
ボウルに1で温めたパクチーチキンの中身と2で切った野菜を入れて、レモン汁を入れて軽く混ぜる。
味が足りなければ、ナンプラーで味をととのえる。 - 4 盛り付けて出来上がり！
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mspm
ダーリンはインド人。現在シンガポール在住。夫婦共々インド料理だけでなくアジア料理全般が好きなので、簡単にできるなんちゃってアジア料理をよく作ります。
少ない材料で手間をかけずにバリエーションがだせるように日々研究中です。
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缶詰のオイルとレモン汁のおかげで、ドレッシングいらずで深い味が出ます。