しょうゆ洗いで水っぽくない!!小松菜のしらす和え レシピ・作り方
材料(2人分)
- 小松菜 1株
- にんじん 2cm
- しらす 大さじ2
- しょうゆ(しょうゆ洗い用) 小さじ1/2
- ☆みりん 大さじ1
- ☆しょうゆ 小さじ1/2
作り方
-
1
小松菜は5cm幅に、
にんじんは細切りにします。
熱湯で1分茹でます。 -
2
茹で汁を切ってからしょうゆ(しょうゆ洗い用)をモミモミし、します。
2分ほどたったら汁気を絞ります。 - 3 2にしらすと☆を和えて完成です!
関連情報
- カテゴリ
- 小松菜
- 料理名
- 和え物
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