圧力鍋で時短！大根の煮物 ひき肉あんかけ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 大根は厚さ2㎝程度の大きめの半月切り～いちょうぎりにし、だし汁を入れた圧力鍋で5分加圧調理する。その後、自然に圧を抜く。
- 2 フライパンでひき肉を炒め、色が変わったら調味料を入れ、煮立ったところで水溶き片栗粉でとろみをつける。
- 3 大根に２のあんをかけ、仕上げに万能ねぎをちらす
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