手羽元で参鶏湯風 レシピ・作り方
材料（3人分）
- 手羽元 ７～８本
- ニンニク １かけ
- ショウガ １かけ
- あらびき黒こしょう 小さじ１
- 塩 小さじ１
- 米 大さじ３
- 水 1500ml
- ネギ 1/2本
作り方
- 1 圧力鍋に、ネギ以外の材料を入れて加圧20分。その後自然に圧を抜く
- 2 ふたをあけて、味をみて、塩コショウで味を調え、斜め切りにしたネギを加えてさっと煮て完成
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よしだっこ2017/06/29 10:52
とろっとろでほんと美味しかったです！
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超簡単です！