びんちょうまぐろのあらで串カツ レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
-
1
まぐろは紫蘇が巻ける大きさにカットします。
紫蘇は縦に半分に切っておきます
玉ねぎは薄切りにします - 2 爪楊枝に（今回は子供用に楊枝を使用しましたが竹串でOKです）玉ねぎ→紫蘇を巻いたマグロ→玉ねぎの順に刺します
-
3
衣付け用の○材料をよく混ぜます。
そこへ楊枝に刺したものをつけて、パン粉をつけます。 -
4
フライパンに０．５～１センチくらい油をいれて揚げ焼きにします。
火が通ったら完成 -
5
マグロが多かったら・・・残った衣液に醤油を足してから上げにして、翌日のお昼にいかがですか？
ID: 1450009469
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