なすとなめこの 酸っぱ炒め レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 なすは乱切りにし、なめことともにオリーブオイルで炒めます。
-
2
なすがしんなりしたら酢、しょうゆで味を調えます。
(酸味が飛ぶので咽せないように注意!) - 3 全体に味が馴染んだら完成です!
関連情報
- カテゴリ
- なめこ
- 料理名
- なすとなめこの炒め物
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