オリーブオイルであさりの酒蒸し レシピ・作り方
材料（2人分人分）
作り方
- 1 フライパンにオリーブオイルとにんにくみじん切りを入れ、香りが出てきたら砂抜きしたあさりを加え、強火で炒める。
- 2 酒を回し入れ、ふたをする。
- 3 あさりの口が開いたら醤油を入れ、ザッと混ぜ合わせたら完成。
- 4 ネギの小口切りを散らして召し上がれ☆
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- あさりの酒蒸し
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