簡単!ピーマンとえのきのおひたし レシピ・作り方
材料（3～4人分）
作り方
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1
材料を用意します。ピーマンは洗って半分に切ったら中の種を取り除き、さらに縦に半分横に半分にしておきます。えのきは石ずきを切り落とし、半分に切っておきます。
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2
次に、耐熱ボウルにピーマン、えのきの順に重ねていれたら蓋をしレンジで約2分加熱したら、しばらく置いて蒸しておきます。
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3
最後は、しんなりした野菜にめんつゆを加え和えたら完成～です!!
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- カテゴリ
- ピーマン
- 料理名
- ピーマンとえのきのおひたし
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