蒸し野菜で簡単！ラタトゥユグラタン♪ レシピ・作り方
材料（2人分）
- 蒸し野菜（なす・ブロッコリー・かぼちゃ） 1本・1/2房・1/6個
- 肉（ベーコン・ソーセージ等） 2枚・4本
- ケチャップ 大さじ4～
- フライドにんにく 約大さじ1
- 粉チーズ 約大さじ1
- パセリ（あれば） 適量
作り方
-
1
お好きな蒸し野菜を用意してください。今回はなす・ブロッコリー・かぼちゃ・玉ねぎでした。
蒸して頂くか・ゆででおいてください。 -
2
火を通した肉類（今回はゆでたソーセージ使用・ベーコンは炒めてください）と1をケチャップであえ、耐熱容器にいれる。
上からフライドにんにく・粉チーズをふりトースターで焼く。 -
3
できたらパセリをちらしてできあがり。
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関連情報
- カテゴリ
- ブロッコリー
- 料理名
- グラタン
うらでん
お菓子作りが好きでいろんなレシピ本を参考にしながら作っています。
小さな子供たちがいるので、食べてもらえるようにアレンジしています♪
私自身はパンが大好きなので、ベーグルや食パンをホームベーカリーで試行錯誤しています。
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