しゃきしゃき!切干大根のサラダ レシピ・作り方
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材料(2人分)
作り方
- 1 切干大根はよく洗い、水で戻し、しっかり水気を絞っておく。
- 2 水菜を食べやすい長さに切り、切干大根と混ぜる。
-
3
②をお皿に盛り、トマトを飾る。
その上に鰹節&ゴマ&ポン酢をかけて、出来上がり♪
きっかけ
切干大根サラダの歯ごたえに、はまっています~
おいしくなるコツ
切干大根は戻し過ぎに注意! 水菜の代わりに、かいわれ大根でもおいしいです♪
- レシピID:1450000245
- 公開日:2010/12/20
関連情報
- カテゴリ
- 大根
- 料理名
- 切干大根のサラダ
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