食用ノカンゾウの花 甘酢漬け レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
-
1
我が家で栽培している
ノカンゾウの花です。 -
2
沸騰したお湯に1秒くぐらせて
直ぐに出します。 -
3
冷水でしめます。
しめた後は軽く手で絞ります。 -
4
酢とハチミツ、各小さじ1を
混ぜます。 - 5 絞った花を甘酢で和えます。
- 6 器に盛付けレモンを飾りで
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