もう一品！ブロッコリーとシーフードの中華炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1 お湯を沸かし、ブロッコリーを茹でる。(一口大の大きさに切ってから)茹で上がったらザルにあげる。2から3分くらいでちょうど良くなります！※写真はゆで卵入っていますが気にしないで！※

   

2. 2 ブロッコリーを茹でている間に、フライパンにサラダ油大さじ1、ニンニク小さじ1を入れ、ニンニクの香りがたつまで炒める。※焦げないように注意！
3. 3 冷凍シーフードミックスを冷凍のまま入れ、蓋をし、2〜3分中火で火を通す。※ここで冷凍のまま入れるとシーフードの出汁が出てくるので美味しくなります！
4. 4 シーフードミックスに火が通ったらブロッコリーを入れ、鶏ガラスープの素大さじ1と塩コショウを加え炒める。

   

5. 5 お皿に盛り付け完成！