ひじきの和風パスタ レシピ・作り方

作り方

1. 1 乾燥ひじきを袋の表示通りに戻し、水気をよく切っておく。
2. 2 人参・ごぼうを千切りにする。
   ごぼうは酢水（分量外）に数分つけた後、水気を切る。
   ベーコンは1㎝巾に切る。

   

3. 3 スパゲッティを袋の表示通りにゆでる。
4. 4 ホットプレートにごま油を熱し、ベーコンを炒める。
5. 5 ごぼう・人参・ひじきを加えて炒める。
6. 6 分量のうち、みりん大さじ1、醤油大さじ1.5を加える。
7. 7 ゆであがったスパゲッティをざるにあけ、6に加える。
   残りのみりん大さじ2、醤油大さじ3を加えて出来上がりです。