鶏肉と大根の照り煮 レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 大根は皮をむいて、1㎝のいちょう切りにする。
- 2 鶏肉は一口大に切る。
- 3 フライパンにサラダ油を熱し、鶏肉を入れる。焼き色が付いたら裏に返し肉の色が変わるまで焼く。
- 4 大根を加えて油が馴染むまで炒め、☆を加えて混ぜる。煮立ったら落とし蓋をし、弱火で10分程煮る。
- 5 落とし蓋を取り、しょうゆを加えて混ぜながら、汁気がなくなるまで中火で5～10分程煮る。
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hana 412021/10/03 16:15
味が染みて美味しかったです
