豚しそ巻き レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
ラップの上に豚バラを広げ、大葉を乗せる。
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2
手前から奥にクルクル巻いて形を整える。
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3
塩胡椒をして、片栗粉をまぶす。
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4
サラダ油をひいたフライパンで中火で焼く。 全体的に色がついたら蓋をして弱火で蒸し焼きする。
途中何度か転がす。
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5
【A】を混ぜ合わせる。
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6
火が通ったら、余分な油を拭き取る。
【A】を加えて煮詰めて完成。
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