豆腐でお好み焼き レシピ・作り方
材料（１人分）
作り方
- 1 豆腐は水切りをする。レタスも細かく手でちぎる。
- 2 ボールに１の材料と鰹節１パック、サクラエビ、冷凍青ネギ、卵を入れてしっかりと混ぜていきます。
- 3 フライパンに油をひいて、２を流し込み５分間熱して生地を固めていきます。その後ひっくり返して、さらに５分ほど加熱して、両面をしっかり焼いていきます。
- 4 焼けたら、皿にのせて、お好みソース、マヨネーズ、鰹節と青のりをのせて完成。
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