じゃがいもの甘辛煮 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
じゃがいもは皮を剥きひと口大に切り水に10分さらし、水気を切る
- 2 耐熱容器に入れふんわりラップし600wの電子レンジで5分加熱
- 3 豚バラ薄切り肉を4cmに切る
- 4 ★を合わせておく
-
5
フライパンにごま油を入れ中火でバラ肉を炒める
-
6
余分な油をふき取り柔らかくなったじゃがいもを入れ炒める
-
7
全体に油が回ったら★を入れ弱い中火で5分ほど炒め、照りが出るまで煮詰める
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