レンコンと人参の味噌汁 レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
-
1
具材の下ごしらえ（洗って皮をむく）をする。
食べやすい大きさに切る。
しょうがはみじん切りにする。
鍋で具材を蒸す。 -
2
お椀に味噌とかつおぶしを入れておく。
蒸した具材を加え、蒸し汁を注ぐ。
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- れんこん
味噌汁ざんまい
ついうっかり煮すぎてしまうので、味噌汁を蒸して作っています。使っている鍋は直径１８ｃｍの柳宗里です。それと同じシリーズの穴あきボウル（パンチングストレーナー）をセットして、野菜やきのこのエキスを含んだ蒸し汁を下に溜めやすくしています。
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
