豚バラと野菜たっぷりトマト煮込み♪ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 ブロッコリー、じゃがいもは切って、別でゆでるか、レンジで火を通しておく。
- 2 鍋に油、みじん切りしたニンニク、玉ねぎ、ひと口大に切った豚肉を入れ、炒める。
- 3 ２に好みの大きさに切った、ピーマン、なすを入れ炒め、トマト缶を入れる。
- 4 ひと煮立ちしたら、塩こしょうをして、弱火で40分煮込む。
- 5 １を入れ、５分煮込む。
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