カリッ！シャキッ！れんこんの青のり焼き レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
-
1
れんこんを厚さ5mm程の半月切りにし、水にさらす。
- 2 水気を切ったれんこんをポリ袋に入れ、醤油小さじ1を入れて馴染ませ下味をつける。
-
3
予め混ぜ合わせておいた★を2のポリ袋に入れ、シャカシャカとふり混ぜ、れんこん全体に粉をまぶす。
-
4
フライパンに油を入れ、両面がカリッとするまで焼いたら出来上がり。
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青のり風味でお箸が止まりません。おつまみにも良いかも？