ズッキーニとかぼちゃの梅ジュース炒め レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
-
1
熱したフライパンにマヨネーズを
入れ、5mm位の厚さで切ったズッキーニとかぼちゃを入れて弱火で蓋をしてしばらく蒸します。 - 2 ズッキーニとかぼちゃがある程度煮えたら豚肉、えのきを入れ炒めます。
- 3 全体が煮えてきたら塩コショウ、薄口醤油を入れ、梅ジュースの素を入れて全体にいき渡ったら完成です。
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