ピーマンのチャンプル風 レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
- 1 豆腐を賽の目に切り、お皿に乗せてレンジで温め、その後ザルで水分を切ります。
- 2 熱して油を引いたフライパンに豚肉を入れ、煮えてから豆腐とピーマンを入れます。
- 3 豆腐に軽く焦げ目が付いてきたら調味料を加え、火を強めて玉子でとじたら完成です。
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