アボカドと砂肝の煮物 レシピ・作り方

アボカドと砂肝の煮物
  • 約30分
  • 300円前後
クラッパー
クラッパー
新食感だと思います。

材料(2人分)

  • アボカド 1個
  • 砂肝 4個
  • 1カップ
  • 濃口醤油 大さじ1
  • みりん風調味 小さじ1
  • 料理酒 小さじ1
  • 砂糖 小さじ1

作り方

  1. 1 水と調味料を鍋に合わせて火にかけます。
  2. 2 アボカドを8等分に、砂肝を半分に切り、鍋に入れます。
  3. 3 煮込んで汁が少なくなり味が染みたら完成です。

きっかけ

アボカドも砂肝も煮込むと美味しそうと思ったので。

  • レシピID:1440032071
  • 公開日:2021/01/11
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