ホタテの玉子とじ丼 レシピ・作り方

ホタテの玉子とじ丼
  • 約10分
  • 300円前後
料理大好きえみちゃん
料理大好きえみちゃん
ホタテの旨みをぎゅーっととじこめた丼です(*^.^*)

材料(2人分)

作り方

  1. 1 玉ねぎを薄く切る。
  2. 2 小鍋に、①と☆の材料全てを入れ、中火で加熱する。
  3. 3 沸騰したら、ベビーホタテを加える。
  4. 4 具材にしっかりと調味料がしみこんだら、溶き玉子を流し入れる。
    大葉をのせて火を止める。
  5. 5 茶碗にご飯を入れ、④を乗せる。

きっかけ

急に丼が食べたくなり、ホタテを使って作ったら絶対美味しいと思ったため!

  • レシピID:1440027220
  • 公開日:2019/10/17
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