ブロッコリーのマヨ焼き レシピ・作り方
材料（3～4人分）
作り方
- 1 ブロッコリーを食べやすい大きさに切り分けます。茎の部分は外の皮を向き、一口大にします。
-
2
鍋にお湯を沸かして、卵とブロッコリーを茹でます。茎の部分を入れて１分待ったら、蕾の部分を入れ2～3分茹でます。
卵は固茹でに。 -
3
ザルに上げブロッコリー水気を切ります。
茹で卵は好きな形にカットして、耐熱皿に並べます。 -
4
マヨネーズを上からかけて、余熱したオーブントースターで5～6分焼きます。
お好みで明太マヨネーズをかけても美味しくできます。
焼き上がりにブラックペッパーを振ったら完成！
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今日もごはん作り頑張ってます( ´∀｀)
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