海老とセロリの中華炒め レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
海老は殻を剥き、背ワタを取り、背中を広げて☆で下味をつけてしばらくおく。
セロリは食べやすい大きさに切る。 - 2 フライパンにごま油をしき、①の海老を入れて焼き、お皿に取り出しておく。
- 3 同じフライパンで汚れを取り、サラダ油をしき、生姜のみじん切りを入れて香りがしたらセロリを加えて炒める。
- 4 海老を戻し入れ、★を加えてからめるように炒め、こしょうで味を調えて出来上がり！
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アッチンちゃん
食べること・作ることが大好きな主婦です(^^)
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セロリの苦味も良い感じに仕上がってます！