鯖とナスのピリ辛味噌炒め レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 ナスは縦半分に切って薄くいちょう切り、ピーマンとベーコンは細切りにする。
- 2 お鍋にごま油をしき、ナス・ピーマン・ベーコンを炒め、しんなりしたら豆板醤も入れて炒め、お酒も加えてさらに炒める。
- 3 サバ缶を汁ごと加えて炒め、☆を入れて汁気が飛ぶように炒めて出来上がり!
きっかけ
サバ缶があったので。。
おいしくなるコツ
豆板醤はお好みでどうぞ~~ 味噌味のサバ缶を使ってるので調味料は控えめにしました。
- レシピID:1440023578
- 公開日:2018/07/11
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お酒のアテにもご飯にもピッタリ~~