ビーツと梨のバターソテー レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
-
1
ビーツは葉と根を切り分ける。
葉は4センチの長さに切り、根は皮を剥いて輪切りのスライスにする。
梨は皮を剥いてスライスする。
レモンは皮を剥いていちょう切りにする。 -
2
フライパンを熱してバターを入れて溶かし、ビーツの根を炒める。
続けて、梨、レモン、葉を加えて炒める。
葉がしんなりしてきたら粗挽き胡椒を振って火を止めて出来上がり。
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- 料理名
- ビーツと梨のバターソテー
masya0928
カリフォルニアに住む、料理好きな主婦です。家族のためにヘルシーな和食作りやデザート作りを心がけていますが、パーティーメニューなどの画像を見ては、自分でアレンジして作るのが大好きです。時間をかけて作った料理を家族に見てもらい、「すごい〜！」と喜んでもらえる時が、至福の時です(*^^*)
http://ameblo.jp/masya-0928/
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