サバ缶のニンニク味噌煮 レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 人参、ニンニク、生姜は皮をむいて千切りにする。
-
2
耐熱容器に手順1の野菜、サバ（水煮缶）、※Aを入れる。
蓋をしてレンジで3分加熱する。 - 3 麦味噌、ゴマ油を加え完成。
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ついうっかり煮すぎてしまうので、味噌汁を蒸して作っています。使っている鍋は直径１８ｃｍの柳宗里です。それと同じシリーズの穴あきボウル（パンチングストレーナー）をセットして、野菜やきのこのエキスを含んだ蒸し汁を下に溜めやすくしています。
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