人参の豆乳ポタージュスープ♪ レシピ・作り方

人参の豆乳ポタージュスープ♪
  • 約10分
  • 100円以下
ちーたまちー
ちーたまちー
人参の自然な甘みがおいしいポタージュです♪

材料(3人分)

作り方

  1. 1 人参・じゃがいも・玉ねぎは適当な大きさに切る。
  2. 2 鍋にだし汁と①の野菜を入る、蓋をして蒸し煮にする。
  3. 3 野菜かま柔らかく煮えたらあら熱をとり、ミキサーにかける。
  4. 4 鍋に戻し入れ、豆乳と塩で味付けしフツフツするまで弱火にかければ 完成◎

きっかけ

残り野菜を使って1品。

  • レシピID:1440017859
  • 公開日:2016/07/07
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カテゴリ
コーンスープ・ポタージュにんじんじゃがいも
料理名
人参の豆乳ポタージュ
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