豆腐とあおさのすまし汁♪ レシピ・作り方

豆腐とあおさのすまし汁♪
  • 5分以内
  • 100円以下
ちーたまちー
ちーたまちー
豆腐とあおさのあっさりすまし汁♪

材料(2人分)

  • 豆腐 1/3丁
  • あおさ 大さじ1〜2
  • だし汁 400cc
  • ☆薄口醤油 小さじ1強
  • ☆みりん 小さじ1
  • ☆塩 ふたつまみ

作り方

  1. 1 豆腐を食べやすい大きさに切る。
  2. 2 鍋にだし汁と☆の調味料を煮立て、沸いたら豆腐を入れて煮る。
  3. 3 豆腐に火が通ったら火を止め、あおさを入れて完成◎

きっかけ

夕ごはんに。

  • レシピID:1440016571
  • 公開日:2016/04/07
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カテゴリ
お吸い物
料理名
豆腐とあおさのすまし汁
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つくったよレポート(1件)

  • v(。・・。)るん♪0394
    v(。・・。)るん♪0394
    2016/06/02 16:07
    豆腐とあおさのすまし汁♪
    あおさが売ってたので、おすまし作りました♪
    わかめとは違う磯の香りが美味しいです❤

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