スパイシー！小さい野菜の小さいカレーコロッケ レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
- 1 玉ねぎ、ジャガイモ、ニンジンは細かくカットして、バターを入れて温めた鍋に入れて水分が出るまで炒めます。
- 2 カレー粉と小麦粉を入れて固めのカレールーに仕上げ、小判型に成形したら小麦粉→溶き卵→パン粉の順に衣をつけていきます。
-
3
オリーブオイルを入れて温めたフライパンに2.を入れて揚げ、油を切ったら仕上げにケチャップをかけ、パセリのみじん切りを散らして完成*\(^o^)/*
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