なすとピーマンの香味だれがけ♪ レシピ・作り方
材料（2〜3人分）
作り方
- 1 なすとピーマンは乱切りにする。しょうが・にんにく・白ねぎはみじん切りにする。
- 2 ☆の材料を混ぜ合わせてレンジで1分加熱する。
- 3 小さめのフライパンに揚げ油を熱し、なすとピーマンを揚げ焼きにする。
- 4 揚がったら油をきり、器に盛り付け、②のたれをたっぷりかければ出来上がり♪
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